ほっとできる空間

「恵比寿駅近くにこんな居心地のいい居酒屋があったんだ」
ゑびす鯛家はそんな、なんだかほっとできるお店作りをコンセプトに、
恵比寿で20年以上続く、魚と日本酒がうまい飲み屋。

「ついついまたまた帰ってきたくなる」と、
ずっと通ってくださっている常連様もたくさんいらっしゃいます。

隠れ家のような店内は、デートや一人飲み、ご宴会まで、
様々なシーンでお楽しみいただけます。

美味しいだけでなく安いのも、常にお客様サイドに立ったサービスを
提供するため、仕入れにこだわった結果です。

また、美味しい料理とお酒はもちろんのこと、
会話を楽しみ、その時間や空間全てを味わっていただける、そんなお店です。

いらっしゃいませ

魚と日本酒が自慢です!

魚

ゑびす鯛家は、とにかく魚がうまい!!
店主が築地市場で目利きして仕入れる魚は、
イキイキとしています。
目は黒々と澄み、色は鮮やか、
おなかはしっかりと張りがある。
お刺し身をはじめ、
かぶと焼きや、お鮨まで楽しめます。
ぜひ、鯛家の魚をご堪能ください!

刺し盛り

自慢の魚料理をチェック!

日本酒

うまい魚には、やっぱり日本酒が一番合う!
だから鯛家では、厳選した日本酒のみを揃えています。
またお酒の仕入れ先は、
20年以上付き合いのある馴染みの酒屋です。
稀少なお酒や珍しい銘柄が入ると、
優先して当店に卸していただいています。
そのため、めったにお目にかかれない日本酒と出会えるのも、
当店の魅力の一つです。
日本酒上級者はもちろん、
日本酒入門中の方にもお楽しみいただけるよう、
お好みのお味を、店主が丁寧にアドバイスいたします。

こだわりの品揃えです!

自慢の魚料理をチェック!

こんな時にいらしてください

ご自宅でくつろぐような感覚で、
ふらっと気軽にお越しください。
日本酒のことなど、店主と語らうのもいいですし、
一人でしっぽりと静かに味わうのも、またオツです。

すしと酒

一人飲み

隠れ家風の店内は、
ゆっくりとお二人の時間を楽しむにも最適です。
コース料理も2名様からOKですので、
アラカルトでもコースでもお楽しみいただけます。

いらっしゃいませ

梅酒

2階のロフト席を貸し切っての宴会は、
プライベート空間で
ゆっくりと楽しんでいただくのに最適です。
宴会コースも各種あり、
もちろん飲み放題付きです。

宴会プランをチェック!

コース

鯛家では「おもてなし」

お待ちしております

お待ちしています!!

常にお客様サイドに立てるよう、仕入れや料理はもちろんですが、
会話などコミュニケーションが楽しめる空間作り、
そしてそのお時間をお手伝いするための
「おもてなし」の心を大切に、
鯛家があなたの「ほっと帰れる場所」となれるよう、
これからも、がんばってまいります!

店主の下山です。
鯛家は、私がサラリーマン時代に出会った、
「魚がおいしくて、空間を楽しめる、おもてなしが温かいお店」
そんなお店を自分でも持ちたい、と思い始めた店です。

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